“Như một người viết thư pháp dồn hết tâm trí vào đầu viết lông, tôi cũng dồn tâm trì vào đầu chì của mình. Nhưng tâm trí tôi chẳng phải chú tâm vào vẽ hay viết ra thứ gì đặc thù cả, nó chỉ tập trung vào việc khiến tôi quên đi bản ngã thôi.” […]
(bài viết dịch từ tạp chí Monocle 131 – Austria) Khu nghỉ dưỡng của Châu Âu: Vào thế kỷ 19, Marienbad là hiện thân cho một thời kỳ hoàng kim của đế chế Áo – Hung. Những mạch nước có tác dụng chữa bệnh khiến cho thành phố nghỉ dưỡng này trở thành trung tâm […]
(bài viết được trích từ cuốn Cereal 19, chủ đề Korea). Moon jar (bình mặt trăng) là tên thường biết đến của loại bình sứ tròn trắng mỏng manh đặc biệt của văn hoá Hàn. Một chiếc bình sứ trắng mang sự tao nhã và nét thanh thản, tựa như hình ảnh mặt trăng phản […]
Cà ri – loại bột nhiệm màu Curry – hay người Việt quen gọi là cà-ri, là món ăn vô cùng quen thuộc trong ngày lễ, ngày tết, đám hỏi giỗ chạp các kiểu của Việt Nam. Đến nỗi nhiều lúc chúng ta quên đi một việc rằng món cà ri vốn là món ăn […]
Nhân loại có vô số thứ bất đồng, từ sắc tộc, văn hoá đến quan điểm chính trị. Tuy nhiên có một điều mà ít ai trong chúng ta có thể chối bỏ: đó là tình yêu dành cho món xúc xích. Dù là bạn yêu thích vỏ ngoài giòn rụm của món sujuk từ […]
Nằm khuất trong một thị trấn bé nhỏ đượm không khí ru ngủ phía tây Gujarat, nhà báo Komal Sharma dẫn Kinfolk 34 khám phá trang viên lâu đời theo phong cách art deco của vị tiểu vương cuối cùng của vương triều Morvi, Ấn Độ.
